Frittierter Teigfladen 200 g

Frittierter Teigfladen aus Hefeteig, 200 g

Ein frittierter Teigfladen von Soavegel besteht aus Weizenmehl, Wasser, Schweineschmalz, Sonnenblumenöl, Bierhefe und 1,8 Prozent jodiertem Salz. Der Hefeteig wird bereits frittiert geliefert und zu Hause nur noch fertig gegart. Die Packung enthält 200 g.

Frittierter Teigfladen in Pfanne oder Backofen

In der beschichteten Pfanne braucht das Produkt etwa 6 Minuten und wird dabei gelegentlich gewendet, aufgetaut sind es 4 Minuten. Im vorgeheizten Backofen sind es 4 bis 5 Minuten bei 200 Grad. Wer es knuspriger mag, verlängert die Garzeit um 1 bis 2 Minuten.

Ein Snack aus Apulien

Hergestellt wird die Spezialität von Soaveger in Francavilla Fontana in Apulien, wo Frittiertes aus Hefeteig traditionell warm aus der Hand gegessen wird. Als Snack passt sie zwischendurch, zum Aperitif oder als herzhafte Beilage zu Salat und Aufschnitt.

• 200 g, tiefgekühlt
• Hefeteig mit Schweineschmalz und jodiertem Salz
• 6 Minuten in der Pfanne oder 4 bis 5 Minuten bei 200 Grad
• hergestellt in Francavilla Fontana, Italien

Häufige Fragen

Wie lange braucht das Produkt in der Pfanne?

In der beschichteten Pfanne sind es etwa 6 Minuten, aufgetaut nur 4 Minuten. Dabei wird das Stück gelegentlich gewendet.

Geht die Zubereitung auch im Backofen?

Ja, im vorgeheizten Backofen dauert es 4 bis 5 Minuten bei 200 Grad. Für mehr Knusprigkeit verlängerst du die Zeit um 1 bis 2 Minuten.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.