Esca Sugo Pronto alle Cozze 450g

Muschelsauce mit Miesmuscheln, 450 g

Muschelsauce mit 49,1 Prozent Miesmuscheln kommt hier fertig gewürzt in die Packung. Neben Muscheln mit und ohne Schale stecken Tomaten, Knoblauch, Petersilie, natives Olivenöl extra und Fischfond darin. Der Sugo ist glutenfrei, die Packung enthält 450 g.

Muschelsauce für die Pasta erhitzen

Koche 250 bis 300 g Nudeln in leicht gesalzenem Wasser. Den gefrorenen Packungsinhalt gibst du in eine Pfanne und brätst ihn zugedeckt etwa 5 Minuten bei starker Hitze, danach etwa 4 Minuten ohne Deckel bei mittlerer Hitze. Zum Schluss kommen die abgegossenen Nudeln dazu und werden etwa eine Minute bei starker Hitze untergerührt.

Italienischer Sugo für Pasta und Fischgerichte

Der Sugo passt zu Pasta ebenso wie zu Fischgerichten und bringt Meeresaromen auf den Teller. Hergestellt wird er von Esca in Controguerra in Italien. Dass sich einzelne Schalen beim Erhitzen nicht öffnen, ist bei gefrorenen Muscheln normal.

• 450 g für 250 bis 300 g Nudeln
• 49,1 Prozent Miesmuscheln mit und ohne Schale
• etwa 5 Minuten zugedeckt in der Pfanne
• glutenfrei, hergestellt in Italien

Häufige Fragen

Für wie viele Nudeln reicht die Packung?

Für 250 bis 300 g Nudeln. Die Packung selbst enthält 450 g.

Ist der Sugo glutenfrei?

Ja, das Produkt ist als glutenfrei ausgewiesen. Miesmuscheln machen 49,1 Prozent aus.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.