Focaccia alla Genovese il Viaggiator Goloso 260g. (2x130g.)

Focaccia alla Genovese, 2 Stück

Focaccia alla Genovese von il Viaggiator Goloso ist ein Brot aus Weichweizenmehl Typ 00 mit Olivenöl, Salz und Bierhefe. Oben bildet sich beim Backen eine dünne, knusprige Kruste. Dazu kommen Weizen- und Gerstenmalzmehl, sonst stehen nur Wasser und Salz auf der Zutatenliste. Die Packung enthält 2 Stück.

Focaccia aus dem Tiefkühler holen

Der Hersteller macht keine Angaben zu Backzeit oder Temperatur. Halte dich deshalb an die Hinweise auf der Verpackung und nimm die Stücke einzeln heraus, wenn du sie brauchst. Das zweite Stück bleibt so lange tiefgefroren.

Brot aus Genua zu Antipasti und Suppe

Der Name verweist auf Genua, wo dieses flache Brot zur Küche gehört. Es passt zu Antipasti, Suppe oder Salat und lässt sich aufgeschnitten auch belegen. Für ein Sandwich schneidest du es waagerecht auf und legst Käse, Schinken oder gegrilltes Gemüse dazwischen.

• 2 Stück pro Packung
• Weichweizenmehl Typ 00 mit Olivenöl
• dünne, knusprig gebackene Kruste oben
• Beilage zu Antipasti, Suppe und Salat

Häufige Fragen

Wie viele Stücke sind enthalten?

Die Packung enthält 2 Stück.

Woraus besteht der Teig?

Aus Weichweizenmehl Typ 00, Wasser, Olivenöl, Salz, Bierhefe sowie Weizen- und Gerstenmalzmehl.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.