Vepura Malai Kofta Curry 400g

Kofta-Curry in Sahnesauce mit Reis, 400 g

Dieses Kofta-Curry besteht aus Bällchen in einer cremigen Sauce mit Crème double, Cashewkernen, Tomaten und Mawa. Der Curry-Anteil liegt bei 55 Prozent, die übrigen 45 Prozent sind gelber Basmati-Reis mit Kurkuma. Die Schale enthält 400 g und ist lakto-vegetarisch.

Kofta-Curry in der Mikrowelle erwärmen

Nimm die Schale aus der Verpackung, steche die Folie an mehreren Stellen ein und erhitze sie bei 800 bis 900 Watt 5 bis 6 Minuten. Hebe die Folie danach vorsichtig an, rühre um und erhitze weitere 2 bis 3 Minuten. Vor dem Servieren rührst du noch einmal durch.

Malai Kofta aus Nordindien

Malai Kofta ist eine nordindische Spezialität, die in indischen Restaurants weltweit angeboten wird. Sie gilt als vegetarische Variante der Kofta, die sonst mit Fleisch zubereitet wird. Als fertige Schale eignet sich das Gericht für ein Abendessen ohne langen Aufwand.

• 400 g, 55 Prozent Curry und 45 Prozent gelber Basmati-Reis
• Sauce mit 14 Prozent Crème double und 5 Prozent Cashewkernen
• 5 bis 6 Minuten plus 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle
• lakto-vegetarisch, ohne Konservierungsstoffe und ohne Gentechnik

Häufige Fragen

Was ist Malai Kofta?

Malai Kofta ist ein nordindisches Gericht mit Bällchen in einer cremigen Sahnesauce. Hier wird es mit gelbem Basmati-Reis serviert.

Ist Malai Kofta vegetarisch?

Ja, es ist lakto-vegetarisch und enthält damit Milchprodukte, aber kein Fleisch. Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe sind nicht enthalten.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.