Aviko Mozzarella Sticks 1kg

Mozzarella Sticks Großpackung: 1 kg mit 42 Prozent Käse

Ein Kilo Mozzarella Sticks ist keine Snackpackung, sondern Vorrat: für Geburtstage, Spieleabende, Jugendgruppen oder einen Imbiss. 42 Prozent Mozzarella-Käse, panierte Hülle aus Weizenmehl und Stärke, und drei Zubereitungswege, von denen der schnellste zweieinhalb Minuten dauert. Diese Mozzarella Sticks Großpackung ist die Variante, bei der du nicht nach der Hälfte nachlegen musst.

Drei Wege: Fritteuse 2 bis 2,5 Minuten, Ofen 7 bis 8, Kombidämpfer 5 bis 6

Fritteuse: 175 Grad, 2 bis 2,5 Minuten. Backofen: 220 Grad, 7 bis 8 Minuten. Kombidämpfer mit Umluft: 200 Grad, 5 bis 6 Minuten. Alles tiefgefroren, ohne Auftauen – bei Käseprodukten ist das besonders wichtig, weil angetauter Käse ausläuft, bevor die Panade fest wird. Immer portionsweise arbeiten und den Korb oder das Blech nicht überfüllen.

Wofür sich ein Kilo lohnt

Für Anlässe, bei denen mehr als vier Leute essen: Ein Kilo ergibt rund zehn Snackportionen à 100 g. Weil die Sticks einzeln gefroren sind, wird nur entnommen, was gebraucht wird – der Rest hält im Gefrierfach ohne Qualitätsverlust weiter. Mit 293 Kilokalorien und 17 g Fett je 100 g sind sie ein kräftiger Snack; eine Portion von 100 g liegt bei rund 290 Kilokalorien.

Servieren

Heiß, direkt nach dem Garen, mit etwas Säuerlichem oder Süßem dazu: Tomaten-Salsa, Sweet Chili, Barbecuesauce oder Cranberrydip. Nach dem Abkühlen wird der Käse wieder fest, deshalb lieber in zwei Durchgängen frittieren und zweimal frisch servieren als alles auf einmal und dann lauwarm.

Passt dazu

• Iceland Mozzarella Sticks 210 g – die kleine Packung zum Probieren
• Aviko Zwiebelringe 450 g – die zweite Sorte fürs Blech
• Iceland Chicken Bites 200 g – Hähnchen für den Snackteller
• Pata Snella Kartoffel Sticks 1 kg – Pommes in derselben Größe

Das Wichtigste auf einen Blick

• 1 kg, rund 10 Snackportionen
• 42 % Mozzarella-Käse
• Fritteuse 175 °C 2 bis 2,5 Minuten
• Backofen 220 °C 7 bis 8 Minuten, Kombidämpfer 200 °C 5 bis 6 Minuten
• Niemals auftauen, portionsweise entnehmbar

Häufige Fragen

Muss ich die Sticks auftauen?
Nein, auf keinen Fall. Angetauter Käse läuft beim Erhitzen aus.

Welche Methode ist die beste?
Die Fritteuse ist am schnellsten und knusprigsten, der Ofen kommt ohne Öl aus.

Kann ich nur eine kleine Menge machen?
Ja. Die Sticks sind einzeln gefroren, du nimmst heraus, was gebraucht wird.

Welche Allergene sind enthalten?
Milch (Mozzarella) und Weizen. Die vollständige Kennzeichnung steht unten; zum Umgang mit Tiefkühlkost informiert das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.