Käsetaschen mit Mozzarella und Tomate

Käsetaschen mit Tomate und Mozzarella, 330 g

Die Käsetaschen mit Tomate sind die fleischlose Variante: Die Füllung macht 46,5 Prozent aus und enthält 20 Prozent Mozzarella, 10 Prozent Tomatenmark und Basilikum. Damit schmecken sie wie eine Pizza Margherita in Taschenform. Im Ofen wird die Hülle knusprig, innen bleibt es cremig. In der Packung sind 330 g.

11 bis 12 Minuten bei 220 °C, nach der Hälfte wenden

Ofen auf 220 °C vorheizen, die Käsetaschen 11 bis 12 Minuten backen und nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. So wird die Unterseite genauso knusprig wie die Oberseite. Auftauen ist nicht nötig.

Die Sorte für gemischte Runden

Tomate, Mozzarella und Basilikum ist die Kombination, die niemand ablehnt, und weil kein Fleisch enthalten ist, passen die Käsetaschen mit Tomate auch auf ein Buffet, bei dem Vegetarier mitessen. Auf einer Platte kombinierst du sie gut mit einer herzhaften Sorte, dann hat jeder eine Wahl.

Wie viele pro Person?

Als Faustregel rechne mit zwei bis drei Taschen pro Person, wenn es noch anderes zu essen gibt. Eine Packung reicht damit für zwei bis drei Personen. Bei mehr Gästen back zwei Packungen nacheinander, dann steht die zweite Runde warm auf dem Tisch, wenn die erste weg ist.

Passt dazu

Mit geräuchertem Schinken gibt es die Käsetaschen mit Schinken und Mozzarella, ganz auf Käse gesetzt die Käsetaschen mit Mozzarella und Käse. Mehr Fingerfood steht in der Kategorie Streetfood.

Das Wichtigste auf einen Blick

• 330 g, tiefgekühlt geliefert
• Füllung mit 46,5 Prozent Anteil
• darin 20 Prozent Mozzarella und 10 Prozent Tomatenmark
• mit Basilikum
• 11 bis 12 Minuten bei 220 °C, nach der Hälfte wenden
• ohne Fleisch

Häufige Fragen zu den Käsetaschen mit Tomate

Sind sie vegetarisch?
Die Füllung enthält kein Fleisch. Die vollständige Zutatenliste steht in den Produktangaben.

Muss ich sie auftauen?
Nein, direkt in den vorgeheizten Ofen bei 220 °C.

Warum wenden?
Damit beide Seiten knusprig werden. Der Hersteller gibt das Wenden nach der Hälfte der Backzeit vor.

Bleiben beim Tiefkühlen Nährstoffe und Aroma erhalten?
Bei durchgehaltener Kühlkette zum großen Teil ja – schockgefrorene Ware wird kurz nach der Herstellung eingefroren. Grundlagen dazu erklärt das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.