Kabeljau-Häppchen – Knusprig paniert

Kabeljau-Häppchen, knusprig, 300 g

Kabeljau-Häppchen sind vorfrittierte Stücke vom nordischen Kabeljau in einem Teigmantel aus Weizenmehl und Stärke, gewürzt mit Knoblauch und Petersilie. Der Fischanteil liegt bei 13 Prozent. Die Packung enthält 300 g.

Kabeljau-Häppchen im Backofen oder in der Fritteuse

Im vorgeheizten Ofen brauchen sie 10 bis 15 Minuten bei 200 Grad. In der Fritteuse gehst du mit 140 Grad heran. Ein Auftauen ist bei beiden Wegen nicht nötig.

Snack, Vorspeise und Fingerfood

Als Snack passen sie zu einem Dip, als Vorspeise zu Salat und als Fingerfood auf ein Buffet. Sie lassen sich ohne Besteck essen und werden auf einem Blech gleichzeitig fertig. Delfo verschickt bundesweit in Deutschland sowie nach Österreich und betreibt in Ulm zusätzlich einen Supermarkt.

• 300 g in der Packung
• 13 Prozent nordischer Kabeljau, vorfrittiert
• 10 bis 15 Minuten bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen
• frittiert bei 140 Grad, ohne Auftauen

Häufige Fragen

Muss man die Häppchen auftauen?

Nein, sie werden ohne Auftauen zubereitet. Im Ofen dauert es 10 bis 15 Minuten bei 200 Grad.

Wie hoch ist der Fischanteil?

Der Anteil an Kabeljau liegt bei 13 Prozent. Der Rest ist der Teigmantel mit Weizenmehl, Stärke und Gewürzen.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.