Italpizza Margherita 26×38

XXL Pizza Margherita im Format 26 x 38 cm, mit 25 Prozent Mozzarella

Die XXL Pizza Margherita von Italpizza misst 26 x 38 cm, wiegt 485 g und trägt 25 Prozent Mozzarella, also ein Viertel ihres Gewichts. Dazu kommen 21 Prozent Tomatensauce und ein Teig aus Weichweizenmehl mit nativem Olivenöl extra. Mehr liegt nicht darauf, und bei diesem Käseanteil braucht es auch nicht mehr.

7 bis 9 Minuten bei 200 bis 220 °C

Ofen auf 200 bis 220 °C vorheizen, alle Verpackungen entfernen und die Pizza auf einem Rost von mindestens 26 x 38 cm in der mittleren Höhe 7 bis 9 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Prüf vor dem Kauf, ob dein Rost diese Größe hat: In einem normalen Einbaubackofen passt sie, in einem kleinen Tischofen nicht.

Für wen die große Margherita gedacht ist

Mit 485 g im rechteckigen Format ist sie die Pizza, die man teilt. Für zwei Personen ist sie ein Abendessen, in Streifen geschnitten wird sie zum Snack für vier, und weil nur Tomate und Käse darauf sind, kann jeder seinen Teil selbst weiterbelegen: Rucola, Schinken, Chiliöl, was da ist. Kinder essen sie meist ohne Diskussion.

Passt dazu

Mit Schinken und Champignons im gleichen Format gibt es die Italpizza Prosciutto e Funghi 26 x 38, mit Oliven dazu die große Pizza Capricciosa. Alle Sorten stehen in der Kategorie Pizza.

Das Wichtigste auf einen Blick

• 485 g, Format 26 x 38 cm
• 25 Prozent Mozzarella, 21 Prozent Tomatensauce
• Teig aus Weichweizenmehl mit nativem Olivenöl extra
• 7 bis 9 Minuten bei 200 bis 220 °C
• Rost von mindestens 26 x 38 cm nötig
• gut zum Selbstbelegen

Häufige Fragen zur XXL Pizza Margherita

Passt sie in jeden Ofen?
Sie braucht einen Rost von mindestens 26 x 38 cm. Ein normaler Einbaubackofen erfüllt das.

Für wie viele reicht sie?
Für zwei Personen als Abendessen, in Streifen geschnitten als Snack für drei bis vier.

Muss ich sie auftauen?
Nein, bei diesem Artikel entfernst du nur die Verpackung und backst sie direkt.

Bleiben beim Tiefkühlen Nährstoffe und Aroma erhalten?
Bei durchgehaltener Kühlkette zum großen Teil ja – schockgefrorene Ware wird kurz nach der Herstellung eingefroren. Grundlagen dazu erklärt das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.