Schokoladen Profiteroles 55g

Schokoladen Profiteroles: Dessert für unter 3 Euro, ohne Küchenarbeit

Kleine Windbeutel, gefüllt mit Creme, überzogen mit Schokolade – Schokoladen Profiteroles sind das Dessert, das in Italien nach dem Essen kommt, wenn niemand mehr Lust auf Aufwand hat. Brandteig selbst machen heißt Teig abbrennen, spritzen, backen, füllen. Hier nimmst du die Portion aus dem Gefrierfach, lässt sie auftauen und stellst sie hin.

Auftauen: im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur

Die Portion im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen lassen – bei Zimmertemperatur geht es schneller, im Kühlschrank bleibt die Creme fester. Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Tages verbrauchen. Nicht erneut einfrieren. Wer es kalt mag, isst die Profiteroles halb gefroren: dann ist die Creme wie Eis und die Schokoladenhülle bricht beim Reinbeißen.

Eine Portion, klar abgegrenzt

55 g mit 188 Kilokalorien pro Portion – das ist der eigentliche Vorteil gegenüber einer Torte im Kühlschrank: Es gibt kein zweites Stück, und es bleibt nichts übrig, das in drei Tagen trocken ist. Für einen Dessertteller mit mehreren Sorten lassen sich Schokoladen Profiteroles gut mit einem Törtchen kombinieren, ohne dass der Tisch überladen wirkt. Kakaopulver ist mit 4,5 Prozent enthalten, dazu echte Schokolade und Schlagsahne aus Milch.

Wann sie die richtige Wahl sind

Wenn Gäste kurzfristig zusagen, wenn nach der Pizza noch etwas Süßes fehlt, oder als kleine Portion für Kinder. Zum Servieren reicht ein Teller und etwas Kakao oder Puderzucker darüber; Sahne braucht es nicht, die ist schon drin. Hinweis für Allergiker: Das Produkt kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja und Sesam enthalten und enthält Weizen und Milch.

Passt dazu

• Tiramisú 95 g – die zweite Sorte für den Dessertteller
• Cheesecake Törtchen 95 g – fruchtig als Gegengewicht
• Penne 4 Formaggi U! 550 g – der Hauptgang davor
• Premium Probierbox Patisserie – fünf Desserts im Set

Das Wichtigste auf einen Blick

• Einzelportion von 55 g mit 188 kcal
• Nur auftauen, nicht backen und nicht erhitzen
• Brandteig mit Creme und Schokoladenüberzug
• Aufgetaut innerhalb eines Tages verbrauchen
• Enthält Weizen und Milch, Spuren von Nüssen möglich

Häufige Fragen

Wie lange dauert das Auftauen?
Bei Raumtemperatur etwa eine halbe bis eine Stunde, im Kühlschrank mehrere Stunden.

Kann ich sie halb gefroren essen?
Ja, viele mögen sie so am liebsten – die Creme wirkt dann wie Eis.

Muss ich sie backen?
Nein. Die Profiteroles sind fertig und werden nur aufgetaut.

Wie lange halten sie aufgetaut?
Einen Tag im Kühlschrank, wieder einfrieren ist nicht vorgesehen. Hintergrund dazu beim Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.