Pinsa Margherita 255 g

Pinsa Margherita mit Mozzarella, 255 g

Pinsa Margherita hat einen lockeren Boden aus Weizenmehl, Hartweizengrieß und Reismehl, belegt mit Tomatenpüree und Mozzarella. Abgerundet wird sie mit Olivenöl, nativem Olivenöl extra und Oregano. Der Fladen wiegt 255 g.

Pinsa richtig aufbacken

Nimm sie aus der Verpackung und lass sie 8 bis 10 Minuten bei Zimmertemperatur antauen. Schiebe den Rost in die Ofenmitte und heize den Backofen auf 200 bis 220 Grad vor. Dann backst du 5 bis 7 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.

Klassiker aus Italien für den schnellen Abend

Der Teigfladen kommt aus Italien und wird dort in vielen Varianten belegt, hier klassisch mit Tomate und Käse. Er passt als schnelles Abendessen, geteilt auch als Vorspeise. Hergestellt wird er von Valpizza in Valsamoggia bei Bologna.

• 255 g, ein Fladen
• Boden aus Weizenmehl, Hartweizengrieß und Reismehl
• 5 bis 7 Minuten bei 200 bis 220 Grad im Backofen
• belegt mit Tomatenpüree, Mozzarella und Oregano

Häufige Fragen

Muss die Pinsa vorher auftauen?

Ja, 8 bis 10 Minuten bei Zimmertemperatur, bevor sie in den Ofen kommt. Danach backst du sie 5 bis 7 Minuten bei 200 bis 220 Grad.

Wie schwer ist der Fladen?

255 g. Das reicht für eine Person als Abendessen oder geteilt als Vorspeise.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.