Mini-Churros mit Milchkaramell 300g – Bravalua

Mini-Churros mit Milchkaramell, 300 g

Diese Mini-Churros haben einen zarten Teig und eine cremige Füllung aus Milchkaramell, das in Brasilien Doce de Leite heißt. Beim Frittieren wird die Hülle außen knusprig, die Füllung bleibt weich. In der Packung sind 300 g.

Mini-Churros in der Fritteuse zubereiten

Unaufgetaut in 170 Grad heißes Öl geben, 2 bis 3 Minuten frittieren, danach mit Zimt und Zucker bestreuen. Mehr braucht es nicht.

Dessertklassiker aus Brasilien

In Brasilien zählt das gefüllte Spritzgebäck zu den bekannten Nachspeisen und wird als Dessert, als süßer Snack zwischendurch oder für Gäste gereicht. Mit Zimt-Zucker bestreut passen die kleinen Stangen zum Kaffee, und erst beim Frittieren kommen knusprige Hülle und cremige Füllung zusammen zur Geltung. Hergestellt werden sie von Bravalua Backwaren in Offingen.

• 300 g in der Packung
• Füllung aus Milchkaramell, Doce de Leite
• Zubereitung in der Fritteuse in wenigen Minuten
• brasilianischer Dessertklassiker

Häufige Fragen

Was ist Doce de Leite?

Ein cremiges Milchkaramell, das hier als Füllung dient. In Brasilien gehört es zu den gängigen Süßspeisen.

Wie werden die Churros zubereitet?

In der Fritteuse, laut Hersteller in wenigen Minuten. Genaue Zeiten stehen auf der Verpackung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.