Massa de Pastel de Feira Blätterteig 750g – Bravalua

Teigblätter für Pastel, 750 g

Diese Teigblätter sind dünn ausgerollt und heißen in Brasilien Massa de Pastel. Du schneidest sie zu, füllst sie nach Wunsch und frittierst sie. Die Packung enthält 750 g und kommt tiefgekühlt.

Teigblätter zuschneiden, füllen und frittieren

Der Hersteller beschreibt drei Schritte: zuschneiden, füllen und in der Fritteuse ausbacken. Genaue Zeiten und Temperaturen stehen nicht in den Produktdaten, deshalb gelten die Angaben auf der Verpackung. Als Füllung nennt der Hersteller Hackfleisch, Hähnchen, Käse und vegane Varianten. Der Teig kommt tiefgekühlt und ist sofort einsatzbereit.

Brasilianisches Streetfood zum Selbermachen

Pastel gehört in Brasilien zu den Straßenständen und wird dort frisch frittiert aus der Hand gegessen. Zu Hause lässt sich damit herzhaftes oder vegetarisches Fingerfood zubereiten, das du selbst zusammenstellst. Hergestellt wird der Teig von Bravalua Backwaren in Offingen.

• 750 g in der Packung
• dünn ausgerollt, sofort einsatzbereit
• zuschneiden, füllen und frittieren
• für herzhafte, vegetarische und vegane Füllungen

Häufige Fragen

Was macht man mit Massa de Pastel?

Du schneidest den Teig zu, füllst ihn und frittierst die Taschen. So entsteht brasilianisches Streetfood zu Hause.

Welche Füllungen passen?

Hackfleisch, Hähnchen, Käse oder vegane Varianten. Der Teig ist für herzhaftes wie vegetarisches Fingerfood gedacht.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.