Iceland Mini Corn Cobs-Mini Maiskolben 875g

Mini Maiskolben: grillfertig, 14 Minuten, eine Zutat

Mini Maiskolben sind die kleinen, ganz essbaren Kolben, die man aus der asiatischen Küche und von Grillplatten kennt: keine harten Spindeln, kein Abknabbern – du isst den ganzen Kolben. Zutatenliste: Mais. Sie kommen tiefgefroren, sind in 14 Minuten gar und lassen sich danach direkt auf den Grill legen.

Zubereitung: 14 Minuten, dann optional auf den Grill

Herd: benötigte Menge in einen Topf geben, mit kochendem Wasser bedecken, aufkochen und 14 Minuten köcheln lassen, bis die Kolben zart sind, gut abtropfen lassen. Dampfgaren: 14 bis 16 Minuten über kochendem Wasser. Mikrowelle: abgedeckt und belüftet 5 Minuten bei 800 Watt. Alle Zeiten beziehen sich auf 2 Mini-Maiskolben. Grill: Das Produkt ist grillgeeignet – erst nach einer der Methoden garen, dann auf dem Grill vollenden. Wer mag, taut sie stattdessen 8 Stunden im Kühlschrank auf.

Warum Mini Maiskolben auf dem Grill funktionieren

Weil sie vorgegart auf den Rost kommen und dort nur noch Röstaromen aufnehmen: zwei bis drei Minuten pro Seite mit etwas Öl, Salz und Limette reichen. Das ist die vegetarische Beilage, die auf einem Grillabend niemand vermisst und die man nicht 40 Minuten vorher planen muss. Mit 80 Kilokalorien und 3,6 g Eiweiß je 100 g bleiben sie dabei leicht.

Wozu sie sonst passen

In Wok-Gerichte und Currys (dort gegen Ende zugeben), in asiatische Suppen, als Beilage zu Fleisch und Fisch, oder als Fingerfood mit Dip für Kinder. Weil die Kolben einzeln gefroren sind, nimmst du zwei oder zehn heraus, je nachdem, wie viele mitessen – der Rest bleibt gefroren. Für Wok-Gerichte empfiehlt sich kurzes Vorgaren, damit sie nicht zu lange in der Pfanne liegen müssen.

Passt dazu

• Iceland Supersweet Sweetcorn 860 g – Maiskörner statt Kolben
• Iceland Petits Pois 800 g – Erbsen als zweites Gemüse
• Iceland Hash Browns 800 g – Kartoffelbeilage zum Grillen
• Aviko Süßkartoffelpommes 450 g – die süße Pommesvariante

Das Wichtigste auf einen Blick

• Ganz essbare Mini-Kolben, eine Zutat: Mais
• Herd 14 Minuten, Dampfgaren 14 bis 16 Minuten (je 2 Kolben)
• Mikrowelle 5 Minuten bei 800 W, abgedeckt und belüftet
• Grillgeeignet – erst garen, dann auf dem Rost vollenden
• 80 kcal und 3,6 g Eiweiß je 100 g

Häufige Fragen

Kann man den ganzen Kolben essen?
Ja. Mini Maiskolben werden jung geerntet, die Spindel ist noch zart.

Muss ich sie auftauen?
Nein, alle Garwege starten gefroren. Alternativ 8 Stunden im Kühlschrank auftauen.

Direkt auf den Grill?
Nein, laut Herstellerangabe erst garen, dann auf dem Grill vollenden.

Welche Allergene sind enthalten?
Keine – das Produkt besteht aus Mais. Verbindlich ist die Angabe auf der Verpackung; zum Umgang mit Tiefkühlkost informiert das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.