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Iceland Käse Schinken Tart 500g

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    Hähnchen mit Käse-Schinken-Füllung: 56 Prozent Hähnchenbrust

    Der Produktname sagt Käse-Schinken-Tart, die Zutatenliste sagt etwas Genaueres: 56 Prozent Hähnchenbrust, umhüllt von Weizenteig und gefüllt mit 10 Prozent Käse-Schinken-Füllung aus Cheddar, Weichkäse, Sahne, Butter und gegartem Schinken. Hähnchen mit Käse-Schinken-Füllung ist also ein gefülltes Hähnchenstück in Teighülle – die Cordon-bleu-Idee als Backofengericht.

    Zubereitung: Heißluftfritteuse 22 Minuten, Ofen 27 bis 30

    Heißluftfritteuse (gefroren): 180 Grad einstellen, die Stücke in einer einzelnen Schicht in den Korb legen, 22 Minuten garen – Angabe für 2 Stück. Backofen (gefroren): auf 200 Grad Umluft oder Gas Stufe 7 vorheizen und das Backblech mit vorheizen, die Stücke auf das heiße Blech legen und in der Ofenmitte 27 bis 30 Minuten garen. Das vorgeheizte Blech ist hier ausdrücklich Herstellerangabe – es sorgt dafür, dass der Teig unten fest wird, statt in der Füllung zu ziehen.

    Hähnchen mit Käse-Schinken-Füllung: warum die Garzeit so lang ist

    Weil drei Dinge gleichzeitig passieren müssen: Der Teig soll knusprig werden, die Füllung schmelzen und die Hähnchenbrust in der Mitte vollständig durchgaren. Bei Geflügel mit Füllung ist genau das der kritische Punkt – hier lohnt es sich, die vollen 30 Minuten zu nehmen. Mit 214 Kilokalorien und 10,9 g Fett je 100 g ist das Gericht für ein gefülltes Hähnchenprodukt moderat.

    500 g: Hauptgericht für zwei

    Die Packung ist ein Hauptgericht für zwei Personen, mit Beilage auch für drei. Dazu passen Kartoffelpüree, Erbsen, Salat oder einfach Baguette – die Füllung bringt schon genug Sahne und Käse mit, eine weitere Sauce braucht der Teller nicht. Für Gäste praktisch: Beide Stücke gehen gleichzeitig in den Ofen und brauchen dort keine Aufsicht.

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    Das Wichtigste auf einen Blick

    • 500 g, Hauptgericht für zwei Personen
    • 56 % Hähnchenbrust, 10 % Käse-Schinken-Füllung mit Cheddar
    • Heißluftfritteuse 180 °C, 22 Minuten für 2 Stück
    • Backofen 200 °C Umluft, 27 bis 30 Minuten, Blech mit vorheizen
    • 214 kcal je 100 g

    Häufige Fragen

    Muss ich es auftauen?
    Nein. Beide Zubereitungswege starten gefroren.

    Warum das Backblech vorheizen?
    Weil der Teig sonst unten weich bleibt. Auf dem heißen Blech bräunt er von der ersten Minute an.

    Woran erkenne ich, dass es durch ist?
    Die Füllung tritt leicht aus und der Teig ist goldbraun. Bei gefülltem Geflügel im Zweifel die längere Zeit wählen.

    Welche Allergene sind enthalten?
    Weizen und Milch (Cheddar, Weichkäse, Sahne, Butter). Die vollständige Kennzeichnung steht unten; zum Umgang mit Tiefkühlkost informiert das Bundeszentrum für Ernährung.

    Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.

    Auf einen Blick

    Das spricht für Iceland Käse Schinken Tart 500g

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