Iceland Hash Browns 800g

Hash Browns: 12 Minuten Heißluftfritteuse, Frühstück wie im Diner

Hash Browns sind geriebene Kartoffeln, zu Ecken gepresst und außen knusprig gebraten – das Ding, das in amerikanischen Diners neben Ei und Speck liegt. Selbst gemacht bedeutet das: reiben, ausdrücken, formen, in Öl braten, Küche putzen. Hier nimmst du so viele aus der 800-g-Packung, wie gebraucht werden: 84 Prozent Kartoffeln, 11 Prozent Sonnenblumenöl, 3,5 Prozent Zwiebeln, weißer Pfeffer.

Zubereitung: Heißluftfritteuse 12 Minuten, Ofen 18 bis 20 Minuten

Heißluftfritteuse (tiefgefroren): 200 Grad einstellen, die benötigte Menge in einer einzelnen Lage in den Korb legen, 12 Minuten garen und nach der Hälfte der Garzeit wenden – die Zeit bezieht sich auf 6 Hash Browns. Backofen (tiefgefroren): Umluft 200 Grad oder Gas Stufe 7 vorheizen, einlagig auf ein Blech in der mittleren Ofenposition, 18 bis 20 Minuten, nach der Hälfte wenden. Einzelne Lage ist keine Formsache: gestapelt dampfen sie und bleiben weich.

Warum die Zwiebeln den Unterschied machen

3,5 Prozent Zwiebeln plus weißer Pfeffer sind der Grund, warum diese Hash Browns nach etwas schmecken und nicht nur nach Kartoffel und Öl. Genau diese Würzung macht sie auch ohne Ketchup essbar – ein Klecks Sour Cream oder ein Spiegelei genügt. Mit 215 Kilokalorien je 100 g sind sie eine kräftige Beilage; das Öl ist schon drin, in der Pfanne oder Fritteuse brauchst du keines mehr.

800 g: wie oft reicht die Packung?

Rechne pro Person zwei bis drei Stück als Beilage, drei bis vier als Hauptteil eines Frühstücks. Aus 800 g werden damit gut drei bis vier Frühstücke für zwei Personen. Weil die Packung portionsweise geöffnet bleibt, ist sie vor allem für Haushalte praktisch, in denen nicht alle gleichzeitig essen. Klassische Kombination: Hash Browns, Rührei, Bohnen, Kaffee – oder abends als Beilage zu Steak und Salat.

Passt dazu

• Iceland Potato Waffles 680 g – Kartoffelwaffeln zum Frühstück
• Iceland Crispy Potato Slices 650 g – knusprige Kartoffelscheiben
• Iceland Supersweet Sweetcorn 860 g – Mais als Beilage
• Iceland Potato Shaped Hearts 500 g – Kartoffelherzen für Kinder

Das Wichtigste auf einen Blick

• 800 g, portionsweise entnehmbar
• 84 % Kartoffeln, 3,5 % Zwiebeln, mit weißem Pfeffer
• Heißluftfritteuse 200 °C, 12 Minuten für 6 Stück, einmal wenden
• Backofen Umluft 200 °C, 18 bis 20 Minuten, einlagig
• 215 kcal je 100 g, kein zusätzliches Öl nötig

Häufige Fragen

Muss ich die Hash Browns auftauen?
Nein, sie werden tiefgefroren zubereitet.

Warum werden sie nicht knusprig?
Weil zu viele gleichzeitig im Korb oder auf dem Blech liegen. Einzelne Lage, Abstand, nach der Hälfte wenden.

Brauche ich zusätzliches Öl?
Nein. Mit 11 Prozent Sonnenblumenöl ist genug im Produkt.

Welche Allergene sind enthalten?
Die Zutatenliste weist keine kennzeichnungspflichtigen Allergene aus – verbindlich ist die Angabe auf der Verpackung. Zum Umgang mit Tiefkühlkost informiert das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.