Iceland Hähnchen & Garnelen Paella 750g

Hähnchen-Garnelen-Paella: Reis, Fleisch, Meeresfrüchte in einer Packung

Eine Paella braucht mehrere Komponenten, die alle gleichzeitig fertig werden müssen – deshalb macht sie zu Hause kaum jemand für zwei Personen. Diese Hähnchen-Garnelen-Paella hat alles schon zusammen: 47 Prozent gekochten gelben Reis mit Kurkuma, 9 Prozent Erbsen, 7 Prozent gewürfeltes Hähnchen, 7 Prozent Tomate, 7 Prozent rote Paprika, 6 Prozent frittierte Zwiebel, 4 Prozent Garnelen und 4 Prozent Chorizo.

Zubereitung: nach Packungsangabe

Für dieses Produkt liegt dem Shop keine Hersteller-Zeitangabe vor – verbindlich sind die Hinweise auf der Verpackung. Bei einer Tiefkühl-Paella gilt in der Praxis: gefroren in eine weite Pfanne geben, bei mittlerer bis starker Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis der Reis heiß und locker ist. Weil Garnelen dabei sind, muss das Gericht vollständig durcherhitzt werden – und nicht länger als nötig, sonst werden sie zäh.

Warum Chorizo in einer Paella richtig ist

Chorizo gibt Paprika, Rauch und Fett ab, das den Reis färbt und würzt – in Valencia umstritten, in der spanischen Alltagsküche völlig normal. Zusammen mit Kurkuma im Reis ergibt das die goldene Farbe und die Tiefe, die eine reine Gemüse-Reis-Pfanne nicht hat. Mit 148 Kilokalorien je 100 g ist die Hähnchen-Garnelen-Paella für ein Gericht mit Fleisch und Chorizo überraschend leicht.

750 g: für zwei bis drei

Rechne 250 bis 350 g pro Person – die Packung reicht für zwei große oder drei normale Portionen. Ein Zitronenviertel auf dem Teller und frische Petersilie sind alles, was fehlt. Hinweis für Allergiker: Das Produkt enthält Krustentiere, Milch, Fisch und Weichtiere und kann kleine Schalenstücke enthalten, was bei Garnelen normal ist.

Passt dazu

• Risotto di Mare 600 g – die italienische Variante mit Meeresfrüchten
• Fritto Misto 300 g – frittierter Fisch als Vorspeise
• Gegrillte Paprika 450 g – Gemüse dazu
• Fleisch-Kroketten 310 g – spanische Tapas dazu

Das Wichtigste auf einen Blick

• 750 g, 2 große oder 3 normale Portionen
• 47 % gelber Reis, 7 % Hähnchen, 4 % Garnelen, 4 % Chorizo
• Mit Erbsen, Tomate, roter Paprika und frittierter Zwiebel
• Zeit- und Geräteangabe bitte der Verpackung entnehmen
• 148 kcal je 100 g

Häufige Fragen

Muss ich die Paella auftauen?
Nein. Tiefkühl-Reisgerichte werden gefroren erhitzt, sonst wird der Reis matschig.

Warum steht hier keine Garzeit?
Weil dem Shop keine Herstellerangabe dazu vorliegt. Auf der Verpackung steht sie.

Sind Garnelenschalen enthalten?
Der Hersteller weist darauf hin, dass kleine Schalenstücke vorkommen können – bei Garnelen ist das üblich.

Welche Allergene sind enthalten?
Krustentiere, Milch, Fisch und Weichtiere. Die vollständige Kennzeichnung steht unten; zum Umgang mit Tiefkühlkost informiert das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.