Iceland BBQ Chicken Wings 850g

BBQ Chicken Wings, 850 g: 9 Prozent Marinade, 14 Minuten

Diese BBQ Chicken Wings sind schon mariniert – 9 Prozent Barbecue-Marinade mit Tomatenpulver, Knoblauch, Paprika, karamellisiertem Zucker und Raucharoma. Das ist der Grund, warum sie nach Grill schmecken, obwohl sie aus der Heißluftfritteuse kommen. 850 g, fertig in 14 Minuten für die halbe Tüte.

Zubereitung: Heißluftfritteuse 14 Minuten, Ofen 25

Heißluftfritteuse (tiefgefroren): 200 Grad einstellen, die benötigte Menge in einer einzelnen Lage in den Korb legen, 14 Minuten garen, nach der Hälfte wenden – Angabe für eine halbe Tüte. Backofen (tiefgefroren): Umluft 200 Grad oder Gas Stufe 6 vorheizen, einlagig auf ein Blech im oberen Ofenbereich, 25 Minuten garen, nach der Hälfte wenden. Wer sie im Kühlschrank auftauen will: 12 Stunden. Geflügel muss in jedem Fall vollständig durchgegart sein.

Warum die Marinade vor dem Einfrieren aufgetragen wird

Weil sie so in das Fleisch einziehen kann, statt beim Garen nur außen anzukleben. Beim Erhitzen karamellisiert der Zucker in der Marinade und bildet die typische dunkle, leicht klebrige Schicht – genau das, was man bei Wings vom Grill sucht. Mit 221 Kilokalorien, 12,3 g Fett und nur 4,4 g Kohlenhydraten je 100 g sind diese BBQ Chicken Wings eiweißreich und kohlenhydratarm.

850 g: für drei bis vier

Rechne rund 200 bis 250 g pro Person als Hauptgericht mit Beilage – die Tüte reicht damit für drei bis vier Personen. Praktisch: Die Zeitangabe für die Heißluftfritteuse gilt für eine halbe Tüte, du kannst also in zwei Durchgängen frisch servieren. Dazu passen Coleslaw, Maiskolben, Kartoffelspalten und ein Blue-Cheese-Dip.

Passt dazu

• Southern Fried Chicken 600 g – paniertes Hähnchen als zweite Sorte
• XXL Delfo Hähnchenflügel 500 g – würzig statt BBQ
• Country Dippers 750 g – Kartoffelscheiben zum Dippen
• Iceland Mini Maiskolben 875 g – Maiskolben vom Grill

Das Wichtigste auf einen Blick

• 850 g, Hauptgericht für 3 bis 4 Personen
• 9 % Barbecue-Marinade mit Raucharoma
• Heißluftfritteuse 200 °C, 14 Minuten für eine halbe Tüte
• Backofen Umluft 200 °C, 25 Minuten, oberer Bereich
• 221 kcal und nur 4,4 g Kohlenhydrate je 100 g

Häufige Fragen

Muss ich die Wings auftauen?
Nein. Beide Zubereitungswege starten tiefgefroren; wer auftauen möchte, rechnet 12 Stunden im Kühlschrank.

Kann ich sie grillen?
Die Herstellerangaben nennen Heißluftfritteuse und Backofen. Nach dem Garen kurz auf den Grill zu legen, verstärkt die Röstnote.

Wie werden sie klebrig-glänzend?
Durch den Zucker in der Marinade. Deshalb nicht zu niedrig garen – erst bei Hitze karamellisiert er.

Welche Allergene sind enthalten?
Gerstenmalzextrakt (Gluten) ist in der Marinade enthalten. Die vollständige Kennzeichnung steht unten; zum Umgang mit Tiefkühlkost informiert das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.