Double Chocolate Cookie 76g

Double Chocolate Cookie 76 g: weiße und dunkle Schokolade plus Kakao im Teig

Drei Schokoladenquellen in einem Cookie: 14 % weiße Schokolade, 5 % Zartbitterschokolade und 4 % fettarmer Kakao direkt im Mürbeteig. Deshalb ist der Double Chocolate Cookie innen dunkel und hat trotzdem die hellen, süßen Stücke – der Kontrast ist der ganze Punkt. 76 g, also amerikanische Größe, fertig gebacken und tiefgekühlt.

So bereiten Sie ihn vor

30 bis 60 Minuten bei Raumtemperatur auftauen, fertig. Kein Ofen, kein Blech. Wer die weiße Schokolade weich haben will, kann den Cookie danach kurz erwärmen; eine Temperatur- und Zeitangabe macht der Hersteller dafür nicht, deshalb nennen wir hier keine. Das Auftauen bei Raumtemperatur ist die belegte Variante.

Was ihn vom Milk-Chocolate-Cookie unterscheidet

Hier ist der Teig selbst schokoladig, nicht nur die Stücke darin: die 4 % Kakao machen ihn dunkel und leicht bitter, was die süße weiße Schokolade braucht, um nicht zu dominieren. Beim Milk Chocolate Cookie ist es umgekehrt – heller Teig, Milchschokoladenstücke. Beide arbeiten mit echter Butter und braunem Zucker mit Zuckerrohrmelasse, daher die zähe Mitte.

Wann das passt

Ein Cookie ist eine Portion – für den Nachmittagskaffee, für unterwegs, oder als Dessertbasis mit einer Kugel Eis darauf. Der Vorteil gegenüber der Kekspackung im Schrank: aus dem Gefrierfach nehmen Sie genau einen, und nichts wird altbacken. Für zwei Personen also zwei Cookies, für eine Kaffeerunde von sechs entsprechend sechs.

Passt dazu

• Milk Chocolate Cookie, 76 g – die hellere Variante desselben Formats
• Eis Cioccolato Fondente, 850 ml – Schokolade auf Schokolade
• Cookie Kuchen, 400 g – die große Version für mehrere Personen
• Gelato al Caffè, 850 ml – Kaffeeeis als Gegengewicht

Das Wichtigste auf einen Blick

• 76 g Einzelcookie, fertig gebacken
• 14 % weiße Schokolade, 5 % Zartbitterschokolade, 4 % Kakao im Teig
• Mit echter Butter und braunem Zucker
• 30 bis 60 Minuten bei Raumtemperatur auftauen – kein Ofen nötig
• Enthält Weizen (Gluten), Milch, Ei und Soja (Lecithin)
• Der Hersteller liefert für dieses Produkt keine vollständigen Nährwerte – Angaben auf der Verpackung beachten

Häufige Fragen

Muss ich ihn backen? Nein, nur auftauen: 30 bis 60 Minuten bei Raumtemperatur.

Warum stehen hier keine Kalorien? Weil der Hersteller für dieses Produkt keine vollständigen Nährwerte angibt. Wir schreiben keine Zahlen hin, die wir nicht belegen können – die Werte stehen auf der Verpackung.

Ist er süßer als der Milk Chocolate Cookie? Der Teig ist durch den Kakao herber, die weiße Schokolade süßer – zusammen etwa gleich, aber kontrastreicher.

Wird tiefgekühltes Gebäck trocken? Nein, Tiefkühlen stoppt das Altbackenwerden, solange die Kühlkette hält. Hintergründe beim Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.