Delfo – Kleine Tintenfische (gewaschen)

Kleine Tintenfische, gewaschen, 300 g

Diese kleinen Tintenfische sind bereits gewaschen und tiefgefroren, angegeben ist die Art Sepia aculeata. Dazu kommt eine Glasur, die 20 Prozent ausmacht. Die Packung enthält 300 g.

Tintenfische in Backofen, Pfanne oder Fritteuse

Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen brauchen sie etwa 10 Minuten. In heißem Öl bei etwa 180 Grad dauert es 2 bis 3 Minuten, in der Pfanne bei mittlerer Hitze 4 bis 5 Minuten. Alle drei Wege gehen laut Hersteller direkt aus dem gefrorenen Zustand.

Für Pasta, Grill und Meeresfrüchte-Gerichte

Sie passen in Pasta, Risotto oder Salate und lassen sich ebenso auf dem Grill oder im Ofen zubereiten. Weil sie gewaschen geliefert werden, entfällt das Putzen. Damit sind Meeresfrüchte auch an einem Werktag machbar.

• 300 g, bereits gewaschen
• Art Sepia aculeata, mit 20 Prozent Glasur
• etwa 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen
• 2 bis 3 Minuten frittieren bei 180 Grad oder 4 bis 5 Minuten in der Pfanne

Häufige Fragen

Wie lange brauchen kleine Tintenfische in der Pfanne?

4 bis 5 Minuten bei mittlerer Hitze mit etwas Öl. Sie kommen gefroren in die Pfanne.

Sind sie schon geputzt?

Ja, sie sind gewaschen und direkt verwendbar. Zusätzliches Putzen entfällt.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.