Delfo – Kartoffel Smiles

Kartoffel Smiles, 450 g: die Beilage, die Kinder aufessen

Kartoffel Smiles sind Kartoffelmasse in Smiley-Form mit 74,5 Prozent Kartoffelanteil, außen knusprig, innen weich. Der eigentliche Grund, sie zu kaufen, ist nicht der Geschmack, sondern die Form: Was lacht, wird gegessen. In der Packung sind 450 g, also eine Beilage für zwei bis drei Personen.

Im Ofen bei 200 °C oder in der Fritteuse

Die Kartoffel Smiles im Ofen bei 200 °C backen oder in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind. Der Hersteller nennt keine festen Minuten, sondern die Farbe, also nach ein paar Minuten einmal nachschauen. Auftauen ist nicht nötig, und auf einem Blech mit Backpapier kleben sie nicht fest.

Wozu sie passen

Zu Fischstäbchen, Hähnchen, Frikadellen oder einfach mit Ketchup und Gurkenscheiben. Für einen Kindergeburtstag sind sie die sichere Beilage, weil kein Kind sie stehen lässt, und für gemischte Runden funktionieren sie neben normalen Pommes als zweite Sorte auf dem Blech.

Menge und Portionen

Als Faustregel rechne mit 150 bis 200 g pro Person als Beilage, für Kinder mit rund 100 g. 450 g reichen damit für zwei bis drei Erwachsene oder vier Kinder. Du kannst auch nur die Hälfte backen und den Rest sofort zurück ins Gefrierfach stellen.

Passt dazu

Einfacher und mit höherem Kartoffelanteil sind die Frühkartoffeln, feiner als Beilage die Herzoginkartoffeln. Passend dazu gibt es die Funny Fish Fischstäbchen in Sternform.

Das Wichtigste auf einen Blick

• 450 g, tiefgekühlt geliefert
• 74,5 Prozent Kartoffelanteil
• Ofen bei 200 °C oder Fritteuse, bis goldbraun
• ohne Auftauen zubereiten
• reicht für zwei bis drei Erwachsene oder vier Kinder
• Smiley-Form, beliebt bei Kindern

Häufige Fragen zu den Kartoffel Smiles

Wie lange brauchen sie im Ofen?
Der Hersteller gibt die goldbraune Farbe als Anhaltspunkt an, keine festen Minuten.

Muss ich sie auftauen?
Nein, sie kommen gefroren in den Ofen oder ins heiße Öl.

Für wie viele reicht die Packung?
Für zwei bis drei Erwachsene als Beilage oder vier Kinderportionen.

Bleiben beim Tiefkühlen Nährstoffe und Aroma erhalten?
Bei durchgehaltener Kühlkette zum großen Teil ja – schockgefrorene Ware wird kurz nach der Herstellung eingefroren. Grundlagen dazu erklärt das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.