Delfo – Champignons 250g

Champignons, 250 g: eine Zutat, sonst nichts

Die Zutatenliste dieser Champignons hat ein Wort: Champignons. Kein Salz, kein Öl, keine Säure. In der Packung sind 250 g geschnittene Pilze, tiefgekühlt. Damit hast du Pilze im Haus, ohne dass sie in drei Tagen im Kühlschrank braun werden.

Zubereitung nach Packungsangabe

Für diesen Artikel liegen uns keine Herstellerangaben vor, es gilt die Angabe auf der Verpackung. Was bei Tiefkühlpilzen generell gilt: gefroren in die heiße Pfanne geben und nicht vorher auftauen. Aufgetaut verlieren sie Wasser und werden weich statt angebraten.

Wofür du sie brauchst

Champignons sind Zutat, nicht Hauptgericht: in Rahmsauce zu Schnitzel oder Klößen, in Pasta mit Sahne und Petersilie, in Risotto, auf der Pizza, in Suppe oder in einer Gemüsepfanne. Mit 250 g hast du genug für ein Gericht für zwei bis drei Personen.

Was gegenüber frischen Pilzen wegfällt

Kein Putzen, kein Schneiden, kein Rest, der verdirbt. Frische Champignons halten wenige Tage und werden schnell schmierig, tiefgekühlte liegen im Fach, bis sie gebraucht werden. Für einen Haushalt, der nicht jeden Tag kocht, ist das der praktischere Weg.

Passt dazu

Kräftiger im Geschmack sind die ganzen Steinpilze. Als Beilage passen Kartoffelkroketten, dazu die gegrillten Hähnchenbruststreifen.

Das Wichtigste auf einen Blick

• 250 g, tiefgekühlt geliefert
• eine Zutat: Champignons
• Zubereitung nach Angabe auf der Verpackung
• gefroren in die heiße Pfanne, nicht auftauen
• reicht für ein Gericht für zwei bis drei Personen
• portionsweise entnehmbar

Häufige Fragen zu den Champignons

Sind Zusätze enthalten?
Nein, die Zutatenliste besteht nur aus Champignons.

Muss ich sie auftauen?
Nein, im Gegenteil. Gefroren in die heiße Pfanne, sonst ziehen sie Wasser.

Für wie viele reicht die Packung?
250 g sind genug für ein Gericht für zwei bis drei Personen.

Bleiben beim Tiefkühlen Nährstoffe und Aroma erhalten?
Bei durchgehaltener Kühlkette zum großen Teil ja – schockgefrorene Ware wird kurz nach der Herstellung eingefroren. Grundlagen dazu erklärt das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.

Champignons kommen hier tiefgekühlt und ohne weitere Zutaten in die Packung. Außer den Pilzen ist nichts enthalten, weder Salz noch Öl. In der Packung sind 250 g.

Champignons aus dem Tiefkühler verwenden

Zu Gerät, Temperatur und Garzeit macht der Hersteller keine Angaben. Zur Lagerung nennt er dagegen konkrete Werte: bei minus 18 Grad bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum, nach dem Auftauen 24 Stunden.

Pilze für Pfanne, Sauce und Suppe

Die Pilze passen in die Pfanne zu Zwiebeln, in eine Sauce zu Fleisch oder Pasta, in eine Suppe oder auf eine Pizza. Weil sie tiefgekühlt sind, kannst du portionsweise entnehmen, was du gerade brauchst. Hergestellt werden sie von der Delfo GmbH in Ulm.

• 250 g Pilze ohne weitere Zutaten
• tiefgekühlt bei minus 18 Grad haltbar
• nach dem Auftauen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen
• hergestellt von der Delfo GmbH in Ulm

Häufige Fragen

Was ist in der Packung Champignons enthalten?

Enthalten sind ausschließlich die Pilze, weitere Zutaten gibt es nicht. In der Packung sind 250 g. Sie kommen tiefgekühlt zu dir.

Wie lange halten sich aufgetaute Pilze?

Nach dem Auftauen sind sie 24 Stunden haltbar. Erneut einfrieren solltest du sie nicht.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.