Delfo 2 Hähnchen und Putenschnitzel

2 Hähnchen- und Putenschnitzel, 250 g

Zwei panierte Schnitzel mit zusammen 250 g, gemacht aus 28 Prozent Hähnchenfleisch und 4 Prozent mechanisch getrenntem Putenfleisch, dazu Panade. Das ist ein Convenience-Produkt für schnelle Mahlzeiten, kein Schnitzel vom Metzger, und in der Preisklasse von unter zwei Euro pro Stück auch nicht als solches gedacht.

Zubereitung nach Packungsangabe

Für diesen Artikel liegen uns keine Herstellerangaben zu Zeit und Temperatur vor, deshalb gilt die Angabe auf der Verpackung. Panierte Hähnchenschnitzel dieser Größe brauchen im Ofen üblicherweise 20 bis 25 Minuten bei 200 °C oder wenige Minuten pro Seite in der Pfanne. Entscheidend ist, dass sie vollständig durcherhitzt sind.

Wozu sie passen

Mit Kartoffelsalat, Pommes oder Kartoffelpüree und einem Klecks Senf oder Remoulade. Aufgeschnitten passen sie auch in ein Brötchen mit Salat und Sauce, was für die Brotdose oder die Mittagspause praktisch ist. Ein Spritzer Zitrone über die Panade macht mehr Unterschied als man denkt.

Was drin ist, offen gesagt

28 Prozent Hähnchenfleisch und 4 Prozent mechanisch getrenntes Putenfleisch heißt: Der Rest ist Panade, Wasser und Bindemittel. Wer ein Stück Fleisch will, nimmt die gegrillten Hähnchenbruststreifen, die bestehen im Wesentlichen aus Hähnchenbrust.

Passt dazu

Als Beilage passen Kartoffelkroketten oder Kartoffel Smiles. Als komplettes Gericht gibt es das Hähnchenschnitzel mit Pommes.

Das Wichtigste auf einen Blick

• 250 g, 2 Stück
• 28 Prozent Hähnchenfleisch, 4 Prozent Putenfleisch
• paniert, vorgegart
• Zubereitung nach Angabe auf der Verpackung
• vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen
• einzeln zubereitbar

Häufige Fragen zu den Hähnchen- und Putenschnitzeln

Wie lange müssen sie in den Ofen?
Der Hersteller hat keine Zeit hinterlegt, es gilt die Angabe auf der Verpackung. Wichtig ist vollständiges Durcherhitzen.

Wie viele Stück sind enthalten?
Zwei Schnitzel mit zusammen 250 g.

Kann ich nur eines machen?
Ja, das zweite bleibt im Gefrierfach.

Bleiben beim Tiefkühlen Nährstoffe und Aroma erhalten?
Bei durchgehaltener Kühlkette zum großen Teil ja – schockgefrorene Ware wird kurz nach der Herstellung eingefroren. Grundlagen dazu erklärt das Bundeszentrum für Ernährung.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.