Blaue Bio Smoothie Bowl 250g

Blaue Bio Smoothie Bowl, 250 g: Frucht aufgetaut, Löffel rein, fertig

Eine fertig pürierte Frucht-Bowl in Bio-Qualität, tiefgekühlt in 250 g. Die Zutatenliste ist kurz und enthält nichts, was man nicht erwartet: 57,1 % Feige, 23 % Banane, 12,3 % Rhabarber, 7 % Blumenkohl, dazu Kokosnussmilch, Mandeln und 0,1 % blaues Spirulina-Extrakt für die Farbe. Kein zugesetzter Zucker in der Liste. Die Blaue Bio Smoothie Bowl ersetzt damit das morgendliche Mixer-Waschen.

So bereiten Sie sie zu

Der Hersteller macht für dieses Produkt keine Angabe zu Auftauzeit oder Temperatur – maßgeblich sind die Hinweise auf der Verpackung. Bei gefrorenem Fruchtpüree hat man praktisch zwei Wege: einige Minuten antauen lassen und halbgefroren löffeln, oder im Kühlschrank vollständig auftauen und wie einen dicken Smoothie trinken. Eine Zeit nennen wir nicht, weil wir sie nicht belegen können.

Warum Blumenkohl in einer Smoothie Bowl steckt

Das klingt seltsam, ist aber Technik: Blumenkohl liefert Masse und Cremigkeit ohne Eigengeschmack und ohne Zucker – ähnlich wie Avocado, nur neutraler. Deshalb kommt die Bowl ohne Banane als einzigen Sämiger-Macher aus und bleibt fruchtig statt mehlig. Die blaue Farbe stammt von 0,1 % Spirulina-Extrakt, nicht von einem Farbstoff.

Wann das passt

Frühstück an Tagen, an denen der Mixer zu viel Aufwand ist. Nachmittagssnack. Oder als Dessertbasis: Bowl in eine Schale, Granola und frisches Obst darüber – dann sieht es aus wie im Café. 250 g sind eine großzügige Einzelportion oder zwei kleine. Praktisch ist vor allem, dass nichts verdirbt: die Packung bleibt so lange in der Truhe, bis sie gebraucht wird.

Passt dazu

• Blutorangen-Sorbet, 320 ml – ebenfalls ohne Milch, fruchtbetont
• Fiordilatte-Eis, 500 g – eine Kugel Milcheis in die Bowl
• 10 Mini Pains au Chocolat – Gebäck zum Frühstück daneben
• Apfelküchl, 1 kg – warmes Obstdessert als Gegenstück

Das Wichtigste auf einen Blick

• 250 g Bio-Fruchtpüree, tiefgekühlt
• 57,1 % Feige, 23 % Banane, 12,3 % Rhabarber, 7 % Blumenkohl
• Kokosnussmilch, 0,9 % Mandeln, 0,1 % blaues Spirulina-Extrakt
• Kein zugesetzter Zucker in der Zutatenliste
• Enthält Nüsse (Mandeln)
• Keine Zubereitungs- und Nährwertangabe des Herstellers – Verpackung beachten

Häufige Fragen

Warum stehen hier keine Nährwerte? Weil der Hersteller für dieses Produkt keine angibt. Wir schreiben keine Zahlen hin, die wir nicht belegen können – die Werte stehen auf der Verpackung.

Woher kommt die blaue Farbe? Von 0,1 % blauem Spirulina-Extrakt, nicht von einem Farbstoff.

Enthält sie Nüsse? Ja, 0,9 % Mandeln.

Ist tiefgekühltes Obst weniger vitaminreich als frisches? Meist nicht – schockgefrorenes Obst behält Vitamine oft besser als lange gelagerte frische Ware, wie das Bundeszentrum für Ernährung erläutert.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.