2 x Italpizza la Numero Uno Bufala

Pizza mit Mozzarella di Bufala, 435 g

Diese Pizza ist mit 23 Prozent Mozzarella di Bufala Campana DOP, 20 Prozent Tomatensauce und 0,9 Prozent Basilikum belegt. Der Teig aus Weizenmehl, Wasser, Salz und Hefe wird nach Herstellerangabe von Hand ausgebreitet und im Holzofen gebacken. Ein Stück wiegt 435 g, geliefert werden zwei davon.

Pizza im Backofen aufbacken

Heize den Backofen auf 200 bis 220 Grad vor. Nimm in der Zwischenzeit die Verpackung ab und lass den Teigfladen bei Raumtemperatur antauen. Danach backst du ihn 7 bis 9 Minuten auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene, bis der Käse geschmolzen ist.

Italienischer Klassiker für den Abend

Mit Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum bleibt der Belag schlicht, wie es die italienische Küche für diesen Klassiker vorsieht. Für zwei Personen reicht ein Fladen mit Salat, hungrige Esser nehmen einen ganzen. Hergestellt wird die Ware von Italpizza.

• 435 g je Stück, zwei Stück im Angebot
• 23 Prozent Mozzarella di Bufala Campana DOP
• 7 bis 9 Minuten bei 200 bis 220 Grad im Backofen
• Teig von Hand ausgebreitet und im Holzofen gebacken

Häufige Fragen

Wie lange backt man den Fladen?

7 bis 9 Minuten bei 200 bis 220 Grad auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene. Vorher lässt du sie bei Raumtemperatur antauen.

Welcher Käse liegt drauf?

Mozzarella di Bufala Campana DOP mit einem Anteil von 23 Prozent. Dazu kommen Tomatensauce und Basilikum.

Lagerhinweis: Bei minus 18 Grad tiefgefroren lagern. Aufgetaute Ware nicht wieder einfrieren.